Csõben sült sajtos póréhagyma
|
Elkészítés:A póréhagymát kisebb darabokra vágjuk, és a vajban 5 percig pároljuk. Sóval, borssal ízesítjük, a húslevessel meglocsoljuk, majd még 20-25 percig fedõ alatt pároljuk. Amikor kész, lecsöpögtetjük. A tejszínt szerecsendióval, sóval, borssal ízesítve felforraljuk, hozzákeverjük a keményítõt, és kislángon sûrûre fõzzük. A tûzrõl levesszük, és a sajt negyedét belekeverjük. A sonkát felkockázzuk. Mély tepsit kivajazunk, beleszórjuk a póréhagymát és a sonkakockákat, ráöntjük a szószt, és a maradék sajttal megszórjuk. Forró sütõben addig pirítjuk, amíg a sajt ráolvad. Burgonyapürével tálaljuk Hozzávalók:- 1 kg póréhagyma (fehér része)
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
PEUGEOT 206Ár: 700.000 Ft -
RENAULT SCENICÁr: 2.590.000 Ft -
BMW 523Ár: 700.000 Ft -
SKODA 105Ár: 130.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
OPEL ASTRA GÁr: 750.000 Ft -
SAAB 9-3Ár: 1.900.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
FIAT GRANDE PUNTOÁr: 1.749.999 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
MITSUBISHI COLTÁr:1.100.000Ft helyett most csak 890.000 Ft